Gli “Azzurri” della cucina debuttano all’Artigiano in Fiera

Oltre a una ristorazione sempre più di qualità e rappresentativa delle tradizioni culinarie del mondo, una grande novità, in fatto di food experience, debutterà all’Artigiano in Fiera. Accanto agli oltre 40 ristoranti e alle numerose piazze del gusto dedicate alle eccellenze regionali e internazionali, nel padiglione 4 della rassegna, prenderà corpo un nuovo spazio dedicato alle migliori ricette del made in Italy, promosso con la collaborazione della Federazione italiana cuochi: Artimondo restaurant. Continua a leggere

A dicembre torna “L’Artigiano in Fiera”


Un’area interamente dedicata alle tradizioni millenarie della Cina, gli artigiani tenaci dei villaggi di Dakar e la Nazionale italiana degli chef, che si esibirà per nove giorni nella realizzazione di piatti e show-cooking nel nuovo Artimondo restaurant. Sono solo alcune delle grandi novità che caratterizzeranno la prossima edizione di Artigiano in Fiera, in programma a Fieramilano (Rho-Pero), dal 2 al 10 dicembre (ore 10-22.30).

Lo sviluppo della manifestazione, un vero e proprio villaggio delle arti e dei mestieri del mondo, sarà evidente anche nella crescita “espositiva” della rassegna che, quest’anno, offrirà ai visitatori un padiglione in più (10 in totale) per una maggiore rappresentatività dei cinque continenti. Il tema dell’anno – “Artigiani creatori di bellezza e di bontà. Originali per definizione” – valorizzerà la forza, il fascino e il lavoro a dimensione umana di oltre tremila espositori provenienti da oltre 100 Paesi. Continua a leggere

Un alleato speciale contro il raffreddore: il miele

miele raffreddore

Arrivano i primi freddi e con loro, purtroppo, i primi malanni di stagione. Bisogna fare attenzione, però, a non confondere influenza e raffreddore, per quanto i sintomi possano sembrare uguali. In realtà, il raffreddore si manifesta più gradualmente, mentre l’influenza è improvvisa.

Influenza e raffreddore: come distinguerli

Dolori, brividi e febbre sono insoliti se non addirittura rari nel raffreddore, mentre l’influenza è accompagnata da febbre, tosse, mal di gola, dolori muscolari, mal di testa, stanchezza. Di solito passa in pochi giorni o meno di due settimane, ma possono svilupparsi complicazioni, come bronchite o mal d’orecchi.

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Pelli sensibili, proposte eco-bio per il nostro corpo

Con l’arrivo dell’inverno e dei primi freddi, la nostra pelle comincia a presentare segni di rossore e secchezza. Per questa ragione è fondamentale prendersene cura e coccolarla con i prodotti giusti. Subito dopo il bagno o la doccia, quando la pelle è stata appena asciugata, ma ancora umida e quindi più predisposta all’assorbimento dei prodotti, è caldamente consigliato l’uso di un latte corpo che idrati e nutra l’epidermide. Affinché il prodotto porti buoni risultati, è bene controllare l’INCI degli ingredienti: preferite sempre prodotti eco-bio, possibilmente artigianali, realizzati senza l’uso di sostanze chimiche e con soli ingredienti naturali.

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Scarpe, le tradizioni artigianali che spiccano il volo

Alcuni dei più recenti dati sull’artigianato raccontano di un settore in crisi, di imprese che chiudono la propria attività a causa della difficile congiuntura economica. Eppure sono sempre più numerosi, in Italia, gli esempi di resilienza nel mondo delle micro imprese artigianali. Nel settore calzaturiero, per esempio, alcune realtà hanno rilanciato la propria produzione sviluppando sul web il proprio prodotto: grazie all’utilizzo dell’e-commerce continuano, oggi, a promuovere la qualità del made in Italy nel mondo e iniziano ad aprirsi a nuovo mercati. È il caso di tre grandi tradizioni nazionali legate alla calzatura e alla calza, che hanno intrapreso una fase di crescita proiettandosi nel mercato europeo con Artimondo, la rete della qualità che si propone con piattaforme web in Italia, Germania, UK, Francia e Spagna con oltre 600 imprese artigianali.

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Scarpe gioiello, calzature artigianali di tendenza

Un diamante è per sempre, ma anche le scarpe gioiello non sono da meno.

Indossate a più riprese dalle modelle, in alcuni casi nota principale di un outfit, queste calzature eccentriche ma stylish continuano a conquistare il cuore delle donne. La loro diffusione è incentivata anche dalle produzioni di qualità promosse da alcuni artigiani italiani, che riescono a produrre scarpe gioiello degne di migliori defilé ma – come spesso avviene per altri prodotti – a prezzi contenuti.

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Succo di bergamotto, benessere per l’organismo

Succo di bergamotto bottiglia

È una tra le risorse più conosciute e utilizzate dall’uomo e, oggi, anche un prodotto utile al benessere del nostro organismo. Stiamo parlando del bergamotto che, dopo aver conquistato il settore delle essenze, si sta gradualmente imponendo sulla nostra tavola con un succo dissetante e piacevole, apprezzato soprattutto nelle stagioni più calde.

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Succhi di frutta nuovi e genuini: scopriamoli insieme

L’uomo ha bisogno di idratarsi. Si tratta di regola “aurea” per il nostro organismo che, ogni giorno, richiede almeno tre litri di acqua: in genere, metà viene garantita dagli alimenti consumati quotidianamente; l’altra metà, invece, viene assunta bevendo. Questa indicazione va applicata, con maggiore rigore, nei periodi particolarmente caldi.
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